Im Mittelpunkt der Arbeit des Vereins Mühle e.V.  steht die gleichnamige Wassermühle. Sie wurde in zweijähriger mühevoller Arbeit von 1991 bis 1993 mit sehr viel Eigenleistung liebevoll restauriert. Die Wassermühle ist Teil des Zentrums für Naturschutz und Kulturlandschaftspflege und dient heute als Begegnungsstätte.


Doch die alte Mühle leistet weit mehr: Über den alten Mühlenteich und einen Mühlengraben fließt das Wasser der Hälver auf das ca. 3,5 m große oberschlächtige Wasserrad, das mit etwa 10 U / min rotiert. Seine Welle treibt wahlweise ein historisches Mahlwerk oder über ein Getriebe mit 760 U/min einen 11 kW-Generator zur Erzeugung umweltfreundlichen Stromes an.


Umwelt- und gesundheitsbewußte Verbraucher finden im Erdgeschoß außerdem noch einen Bioladen, in dem Produkte wie Milch, Fleisch, Getreide und Gemüse direkt vom Bauern an die Kundschaft gebracht werden.

Dieser Direktverkauf gehört ebenfalls zum ganzheitlichen Konzept; er entlastet die Landwirte bei der Direktvermarktung ihrer Produkte und erspart Mensch und Tier lange Handelswege.

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